EAN:
7350046465183
ART. NR:
101501022
Spiskummin Malen Burk
Kockens
33g
Generell produktinfo
Spiskummin tillhör persiljeväxterna. Plantan blir ca 50 cm hög med dilliknande blad och små vita eller rosa blommor. Frukten påminner om kummin men är något längre. Precis som hos kummin är det endast frukterna som används. Kryddan kan användas både hel och malen. Det är en aromatisk krydda med lite nötigt inslag. För att förstärka smaken kan fröna rostas en stund i stekpanna innan användning. Spiskummin ingår i många kryddblandningar såsom curry, chilipulver och garam masala.
Spiskummin passar bra till indiska och mexikanska rätter.
Förväxla inte spiskummin med kummin som har en helt annan smak.
Spiskummin tillhör persiljeväxterna. Plantan blir ca 50 cm hög med dilliknande blad och små vita eller rosa blommor. Frukten påminner om kummin men är något längre. Precis som hos kummin är det endast frukterna som används. Kryddan kan användas både hel och malen. Det är en aromatisk krydda med lite nötigt inslag. För att förstärka smaken kan fröna rostas en stund i stekpanna innan användning. Spiskummin ingår i många kryddblandningar såsom curry, chilipulver och garam masala.
Spiskummin passar bra till indiska och mexikanska rätter.
Förväxla inte spiskummin med kummin som har en helt annan smak.
TILLVERKNINGSLAND
Sverige
Innehållsförteckning
Spiskummin.
Övrigt
FÖRVARING
Mörkt, torrt och svalt
MAXIMUM FÖRVARINGSTEMPERATUR
23°C
MINIMUM FÖRVARINGSTEMPERATUR
10°C
Lev. enhet EAN: 27350046465187